飲食店のM&A・事業譲渡の案件をご紹介

飲食店のM&A・事業譲渡案件をピックアップしました。 気になる案件あれば、詳細を確認してください。

飲食業

公開日: 2024年2月7日

更新日: 2024年4月4日

韓国300店舗超豚焼肉FCの日本店舗とマスターFCライセンス

漠然としたご関心からでも、まずはオンライン面談/実店舗への視察・試食の場を設けさせていただきますのでお気軽にご連絡ください! 【事業内容】 ・韓国国内で実店舗160店舗以上、デリバリー/ショップインショップを合わせて300店舗以上を展開する、名実ともにサムギョプサルの首位ブランドです。 ・日本/マレーシア/インドネシアに進出済み 【パートナー様のメリット】 ・材料マージン収益などは全てパートナー様に帰属されますので、加盟開発が進めば本部としての安定した収益が獲得できます。 ・既存1店舗で既に市場調査は完了していると言え、進出しても全く売り上げが上がらないというリスクは払拭できます。既存店舗:売上1000~1500万円/月、営業利益200~300万円/月、商談に進んだ際には直近3年間の詳細な売り上げデータ(来客数や配達比率、単価など)を開示いたします。 【特徴・強み】 ・営業時間は6時間基準と短時間でありながら、肉の厚さや品質にこだわったり、フルサービスの提供スタイルをとることで高級化に成功し、全加盟店平均月商は約660万円を達成している(韓国公正取引委員会の公式データ)。 ・マーケティング力に強みがあり、日本人でも聞いたことがある有名ドラマへの出演や、日本大手3大コンビニエンスストアとのコラボ商品の販売などを経て、日本人からの知名度獲得に成功している。 【主な顧客】 ・韓国ドラマやKPOP人気の影響で女性比率が高く、特に若年層からの人気が高い ・焼肉屋としての固定需要があり、老若男女問わず集客できる 【主な条件】 ※交渉によって大幅に変動、アレンジが可能でございますので、予算に満たないという場合でもお気軽にご相談ください ・当初契約金20万USD ・ロイヤリティ:対売上3~4% ・サブフランチャイズ加盟金:1店舗あたり1万USD ・材料マージン:全てパートナー様に帰属 ・日本店舗の契約更改に伴い、改めて日本地域でのFC展開を積極的に行なっていただけるパートナーを探し、既存店舗を傘下に入れる(もしくは買収する)ことを検討しております。 【特記事項】 ・コミュニケーションは弊社バイリンガルスタッフがサポートいたしますので、言語面はご心配いただかなくて結構です。

エリア

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希望売却金額

応相談

売上高

1億円〜2億5,000万円

飲食業

公開日: 2024年2月7日

更新日: 2024年3月18日

【東京】ロケ弁など|デリバリー専門の法人向けお弁当屋を複数店舗展開

【事業概要】 ・ロケ弁や会議弁当など主に法人向けに、オンライン専門のお弁当デリバリー店舗を複数ブランド運営しています。 ・昨年3月には、自社のお弁当店舗をまとめたECサイトをオープンし、運営しています。 【特徴】 ・ブランド力のあるオリジナルのお弁当屋号を複数展開 (特にテレビ・マスコミ業界での一定の知名度あり) ・法人向けお弁当デリバリーの大手ポータルサイトの人気ランキングで、上位をキープ ・上記ポータルサイトにおける手数料優遇あり ・自社の複数のお弁当店舗を取りまとめたECサイトを開設、運営 ・大量調理のノウハウ、深夜から稼働できる運営体制 【現況】 売上高:21,000万 営業利益:1,100万円 金融借入:4,495万円 純資産: - 2,020万円 ・今期着地の見込み数字となります。(2023年8月〜2024年7月) ※2023年8月〜12月の実績を基にした試算です。 ・金融借入金は2023年12月31日時点 ・純資産は2023年12月31日時点での概算数値となります。 コロナ禍での運転資金借入および事業の急成長に伴う先行投資のため債務超過ではありますが、すでにPLベースで黒字化しており、投資回収フェーズとなっております。 また下記にも記載の通り、今後さらなる売上拡大、利益向上が狙える状態になっております。 【売上推移】 令和1年度:3,338万 令和2年度:6,489万 令和3年度:16,846万 令和4年度:22,199万 令和5年度:21,000万(今期見立て) ■売却希望金額 1.8億円 【譲渡希望額の根拠】 事業のすべて+将来利益の価値 今後のマーケット成長、これまで作り上げてきたお弁当ブランドの価値、上記施策実施等、さらなる事業成長余地を鑑みた希望額となります。 【今後の展望と成長可能性】 ①新店舗オープン:中華、サンドイッチ、焼肉、とんかつ、エスニック等の、ニーズが高く未開拓ジャンルのお弁当屋を新規オープンすることで1店舗あたり2000万/年、5店舗出店で1億超の売上増加が見込める ※過去実績:1店舗あたり年間売上2000〜3000万円 ②エリア拡大:1都3県のみで展開している店舗を関西等へ横展開することで、マーケット規模から少なくとも1.3倍〜(年間1億超)の売上増加が見込める ③価格改定により、利益率の改善(+3%〜)が見込める ※原材料費高騰の折、値上げを行っておらず、3-5%程度の値上げであれば売上影響無しで実施可能 ④営業・集客施策の実施:オンライン集客や、企業/イベント事業者/自治体/学校等へ法人営業を実施し、自社ECサイトの売上比率(現状7.5%→15%)を上げることで、利益率の改善(+1%〜)が見込める ⑤自社配送:外部委託している配送業務を、自社で行うことで利益率の大幅改善(+3%〜)が見込める (その他の施策) ・既存店舗のメニュー改善、新メニュー追加等の改善施策により売上増加が見込める ・仕入れ先見直しにより原価を下げることで、利益率の改善が見込める ・業務改善、運営体制変更による人件費削減 上記施策を実施することで、 売上3〜4億、営利3〜4000万(営利率10%)は最低ラインとして狙えると考えております。

エリア

東京都

希望売却金額

1億2,500万円

売上高

1億円〜2億5,000万円

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飲食業

公開日: 2024年2月19日

更新日: 2024年3月5日

【好立地】韓国風のインスタ映えするマッコリスイーツのピンクカフェ

●事業内容 ・京都府京都市の主要駅から徒歩3分という好立地にある韓国風カフェです。 ・目の前に有名ファッションビルがあります。 ・10代~30代のインスタグラマーの来店も多い、インスタ映えする話題のカフェとなります。 ・キュートなマッコリスイーツやドリンクを提供します。 ・家賃 27万5000円 ・大手百貨店から、出店誘致の話もありました。 ・多店舗展開も見込める事業内容だと思います。 ●SNS Instagram登録数約2600人 ・品の良い女性が多い客層のため、クレームもほぼないことがメリットだと思います。 ●客単価2000~4000円 ・スイーツと飲み物のセット ・リピーターとして再来店される方も多いです。 ●譲渡対象資産(時価) ・プロジェクター:100万円 ・レジ、オーブン、電子レンジ等:100万円 ・テーブル、イス、ライト等:100万円 など ●リース ※リース総額の約50%を支払い済。数年後のリース期間満了後、所有となります。 ・業務用エアコン、厨房機器(冷蔵庫、冷凍庫、ガス台等):300万円 ・自動販売機:130万円 ●その他 ・内装・造作工事費、デザイン料等:1100万円 ・賃貸の保証金:150万円 ・店名の商標取得費:30万円

エリア

京都府

希望売却金額

300万円

売上高

100万円未満

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飲食業

公開日: 2020年5月8日

更新日: 2024年2月26日

<大阪市内・好立地>大手企業が数多く入居する大型ビジネスビル内で運営する中国料理店の事業譲渡

多くの大手企業が入居する大型ビジネスビル内で長らく経営してきた中国料理店の売却です。 大手レストラン等が入居する中で、自社は20年以上長らく運営しております。 店舗の立地が良いため、昼食、夜の会食等、ご利用される方のほとんどは、同ビル内に勤務する大手企業の社員様です。 オフィス街ではありますが、近隣でのイベントも多く、土日の集客も可能で、全日・全曜日で営業可能です。 店舗のあるエリアでは大型オフィスビルの集中エリアで再開発も継続しており、まだまだ活況となるエリアです。 店舗の広さは約27坪、席数は45席、家賃は月額60万円弱(消費税・共益費込み)、2023年月額平均売上は665万円(税込)です。 コロナかにおいてもランチ需要はテイクアウト弁当、Uberなど外販を含め 変わりない売り上げを確保できていました。 中々の優良物件と考えています。 今回店舗老朽化に加え後継者難により、対象店舗の負債を引き継がない形で事業譲渡で売却を進めることとなりました。 ぜひともご検討ください。

エリア

大阪府

希望売却金額

5,000万円

売上高

5,000万円〜1億円

飲食業

公開日: 2024年1月19日

更新日: 2024年1月19日

【黒字・好立地】弁当・総菜・焼鳥の製造販売店の2店舗譲渡(スタッフ付)

これで、脱サラもできます。 惣菜・お弁当販売の店舗事業の譲渡です。 2店舗セットの事業譲渡です。 (1店舗のみの交渉は相談しましょう) ★利益ノウハウがあるので、店舗を増やすこともできます★ 商業施設に入っており、良い場所(好立地)です。 商業施設には簡単に出店できないのでチャンスです! ■場所:さいたま市と▲▲市にあります。別々の県ですが、首都圏です。 ■業績: A店(さいたま市)・・・黒字 B店(▲▲市) ・・・黒字(オーナー夫妻がシフトインしており、その役員報酬は加味されていません) ■詳細: A店(さいたま市) 売上: 89,239千円、営業利益:16,556千円 B店(▲▲市)   売上: 51,534千円、営業利益: 8,660千円 -------------------------------------------------------- 合計  売上:140,773千円、営業利益:25,216千円 ■入金サイクル: A店・B店ともに、入居している商業施設から、月に2回の入金があります。 自動的に、賃料等を差し引かれます。 ゆえに、会計はキチンとしていると思います。 ■注意: A店(さいたま市)は、現在のスタッフで利益出ていますので、リモート経営管理できます。 ▲▲市は、オーナー夫妻がシフトインしているので、引継ぎスタッフを1~2名が必要です。 スタッフが容易できない方からの申し込みは、お断りさせていただきます。 (現在、社員がいるか、採用余力がある買い手は問題ありません) ■立地:2店舗とも商業施設入っています。 ■買い手側Fee:仲介担当のFAが対応します。 買い手側には、成功報酬にて、買収総額の5%(税別)のFeeをお願いしております。 M&Aナビの料金とは別です。 ただし、キチンとした買い手側FAからの申し出には、検討可能ですので、話し合いましょう。 ■進め方: 買い手のネームクリア→OKの場合にNDA締結→実名開示→買い手だけで現地視察→簡単なP/L開示→TOP面談 等々 ※ NDA提出だけでは、詳細資料は開示できませんので、ご了承ください。 以上

エリア

埼玉県

希望売却金額

6,000万円

売上高

1億円〜2億5,000万円

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