飲食業
公開日: 2026年8月12日
更新日: 2026年8月14日
『芸能人の常連多数』グルメイベントで優勝実績ありの23区好立地焼肉屋2店舗事業譲渡
都内23区好立地の焼肉屋2店舗の事業譲渡
某有名女優が頻繁に通っていたり、お笑い芸人のユーチューブに出ていたりなど、
著名な芸能人の来店も多くあるお店です。
フードイベントでも優勝した過去もあるお店でブランド知名度に大きな強みを持っております。
財務情報
1店舗目
前期売上 6,000万~7,000万
営業利益赤字
家賃 45万前後/約20~25坪
2店舗目(期中OPEN)
前期売上 3,000万~4,000万
営業利益赤字
家賃 75万前後/約20~25坪
合計
前期売上 9,000万~1億
営業利益赤字
赤字要因
①人件費(現状人件費率、約55%)
将来的に更に出店していく事を想定し、従業員は、正社員のみ8名ほどの体制。
譲渡後には代表+従業員1名の退職が確定し、人件費は1,500万程カット可能です。
アルバイトを活用することにより、人件費率の改善が見込めます。
②集客
グルメ予約サイトからの予約が多いものの、SNSをより活用出来れば、
両店舗とも好立地のため、更なる集客が見込めます。
デリバリーのニーズもあるため、デリバリー向けの商品開発に注力すれば、
デリバリー売り上げの工場も見込めます。
10月末までの譲渡を希望し、譲渡価格は応相談です。
スピード次第で減額可能