飲食店

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M&Aの事例・インタビュー
2025年04月30日

【M&A成約インタビュー】富山県の季節料理店がM&Aで事業承継を実現!常連から愛される飲食店を未来に残す選択に迫る

富山県砺波市で、季節ごとの地元の旬の食材を使った料理を提供する「旬の味づくり 魚安」(富山県砺波市)。庄川の天然鮎や地元の食材を使うことにこだわり、いまでも多く...

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    M&A・事業承継の基礎知識
    2025年02月17日

    【2025年最新】飲食業界のM&A動向!相場や成功事例、メリット・デメリットを解説

    飲食店業界におけるM&Aは近年増加傾向にあります。 売却が増えている背景には、コロナ禍でダメージや人手不足・物価高騰による経営の圧迫等があげられるでし...

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    M&A・事業承継の基礎知識
    2025年02月17日

    【2025年版】外食業界のM&Aのメリット、相場、成功事例を徹底解説

    外食業界におけるM&Aは近年増加傾向にあります。 この記事では、飲食店のM&Aについて解説し、市場動向の理解、適切な買収対象の選定、財務計画...

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  • 高く売却するための実践集
    2024年10月17日

    飲食店の店舗売却をするには?手法や高く売る方法を徹底解説!

    飲食店を運営する中で、店舗を売却したいと考えているがどのように進めればよいか悩んでいませんか? 店舗売却は、適切な手法を選び、高く売るための準備をすることで、成...

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