飲食業

本人確認済
公開日: 2026/06/08
更新日: 2026/06/08
更新日: 2026/06/08
希望売却金額
100万円
売上高
100万円未満
エリア
東京都
従業員数
社員なし
案件概要
〇事業概要 東京都世田谷区を拠点とする和菓子・和スイーツ(水餅・和プリン等)のオンライン販売事業の譲渡案件 〇特徴・強み ①極めて高い利益率(原価率が売上の約2〜5%程度) ②ANA・JAL・郵便局・リンベル等、大手法人カタログギフトとの既存契約保有(個人では参入困難な販路) ③テレビ番組(『路線バスの寄り道の旅』等)・雑誌掲載による高い知名度・根強いファン層 ④シンプルな製造工程:未経験者でも1日程度で習得可能 ⑤ピーク時(4年前)の売上は約1,000万円/現在は意図的に受注を制限中 〇立地・製造環境 設備:一般的なコンロ・鍋・冷蔵庫+注入口用専用器具(国内1社のみ製造) 配送:冷蔵便(ゆうパック・佐川急便)、賞味期限:製造から15日 〇従業員情報 1名(代表者のみ)/繁忙期のみアルバイト若干名 引継ぎ:対面での技術指導(製造〜梱包、1日)+約1ヶ月のオンライン相談サポートあり 〇財務内容 <P/L> 【2024年実績】 売上高 :約269万円 原価 :約4.6万円 手数料 :約84.6万円 営業利益 :約125.5万円 【2025年実績】 売上高 :約100.4万円 原価 :約2万円 手数料 :約42.7万円 営業利益 :約35.9万円 <補足事項> ・受注を意図的に制限しているため、体制強化により大幅な売上拡大余地あり 〇希望条件 譲渡スキーム:事業譲渡 譲渡金額 :100万円(ECサイト・レシピのみ) ※大手法人との販売チャネル引継ぎを含む場合:+30万円程度(要相談) 譲渡理由 :複数事業を営んでおり、事業の選択と集中のため 〇譲渡対象資産 屋号・ブランド名、レシピ・ノウハウ、ECサイト(BASE・minne)、仕入先、販路(大手法人含む) 〇補足事項 ・食品衛生責任者の新規取得が必要(買い手様にて取得) ・大手企業との事務対応・納期管理が可能な方が望ましい ・配送の観点から本州(関東・東海・関西等)の事業者を優先
企業情報
法人区分
個人
業種(大項目)
飲食業
従業員数
社員なし
営業利益
エリア
関東
取引条件
取引スキーム
事業売却
売却理由
事業の選択と集中
売却希望時期
半年以内
専門家からのオファーを受ける
受けない
希望売却金額
100万円
希望売却候補先
問わない
仲介専門家の有無
有
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