【事業内容】 ・単店舗直営による地域密着型の飲食事業 ・自家製麺を中心とした商品設計により、品質・香り・食感にこだわった提供を実現 ・個人顧客を中心としたtoCモデルで運営 【事業の特徴】 ・素材選定から製法まで一貫したこだわりにより、明確な商品コンセプトとブランドを構築 ・業務フローが整理されており、一定程度のマニュアル化が進んでいるため、属人性は限定的 ・大型商業施設と同一施設内の好立地に位置し、認知向上により売上拡大・収益改善余地が大きい事業 【買い手に対する、その案件の魅力やアピールポイント】 ・単店舗モデルとしての完成度が高く、2号店展開や別エリア展開のモデルケースとして活用可能 ・周辺エリアでは都市開発が進行しており、将来的な人口増加・来店需要の拡大が見込まれる立地 【その他希望条件】 ・店舗名・ブランド名引き継ぎ可能（変更も可能） 【備考】 ・譲渡希望価格は譲渡対象物の期末簿価と同等 ・事業譲渡のため負債の引継ぎは無し ・2025年7月に移転したばかりのため、集客施策を強化することで、業績向上が見込まれる ・財務情報については、2025年4月～11月の内容を反映