■事業概要■ ・ベトナムのハノイ（ドンダー区）にあるレストラン ・海鮮、豚肉、鶏肉、魚、子ヤギ、牛肉、カエルなど多彩な料理を提供 ・開業年: 2017年 ・価格帯: 中～若干高価格帯寄り ・従業員数：17名程度 ・主要顧客：個人 ・席数：200席以上 ・家賃：95,000,000VND/月 ・保証金：95,000,000VND/月 ■メニュー例■ ・シーフードサラダ: 125,000 VND ・タケノコと野菜の炒め物: 89,000 VND ・クリームソーススパゲティ: 159,000 VND ・アメリカ産ビーフのトマトソース焼き: 289,000 VND ・ウズラのネギ炒め: 299,000 VND ・レモングラスとチリ炒めヤギ: 270,000 VND ・レモングラス包み焼き魚: 440,000 VND ・丸ごと蒸し鶏: 489,000 VND ・チーズ焼きエビ: 319,000 VND ・シーフード鍋: 599,000 VND ■財務状況■ ・月間平均売上: 350万円 ・月間平均利益: 20万円