後継者不在で廃業の危機にあったアユ料理店『旬の味づくり 魚安』(富山県砺波市)が、株式会社AYU BLUEへ事業譲渡し事業継続を実現した事例として、下記メディアで紹介されました。
譲渡オーナーご夫妻へのインタビュー全文も公開中です。ぜひご覧ください。
・インタビュー全文を読む
https://ma-navigator.com/columns/uoyasu
掲載メディア一覧
– NHK 富山 NEWS WEB
https://www3.nhk.or.jp/lnews/toyama/20250423/3060019861.html
– 北日本放送 WEB
https://news.ntv.co.jp/n/knb/category/society/kndb242c1e9bd34917b2d37a38e53028e1
– となみ衛星放送株式会社
https://www.flat-local-tst.jp/life/tst/news/news-57.html
– 北日本新聞社 webun
https://webun.jp/articles/-/792977
– 富山新聞 DIGITAL
https://www.hokkoku.co.jp/articles/tym/1724931